Изомальтоолигосахарид (IMO)

Izomaltooligosakharid
р.
р.
Применение
Консервы/пресервы
Описание:
Однородный мелкодисперсный порошок белого цвета, хорошо растворим в воде и водных средах, имеет сладковатый вкус, без неприятных привкусов и послевкусия; не гигроскопичен, стабилен в кислой среде, обладает высокой термостабильностью. Сладость по сравнению с сахарным эквивалентом 0,4.
Применение:
ИМО может выполнять функцию объемного подсластителя, наполнителеля, структурообразователя, загустителя, антикристаллизатора, влагоудерживающего агента.
Функции:
• проявляет эффект пищевого волокна (улучшает кишечный транзит);
• проявляет пребиотический или бифидогенный эффект (увеличивает полезную микрофлору кишечника и подавляет болезнетворную);
• имеет низкую калорийность и низкий гликемический индекс (может использоваться в диабетической и низкоуглеводной диетах);
• укрепляет иммунитет (как на уровне кишечника, так и на системном уровне);
• способствует улучшению усвоения кальция;
• способствует улучшению липидного обмена (снижению уровня холестерина и триглицеридов в крови);
• способствует контролю аппетита и снижению индекса массы тела;
• способствует снижению риска возникновения и развития рака кишечника.

Производитель:
Нью-Био, Россия

Российская компания «Фелицата Холдинг»

Основана в 2000 году
Доставка
Минимальная партия сырья - ОТ 20 кг, за исключением заменителей сахара.
Возможен самовывоз со склада и из офиса.
Бесплатная доставка до терминалов всех транспортных компаний.
Доставка по Москве и МО по договоренности.
АКЦИИ
Скидка 3% на первый заказ при оформлении заявки на сайте.