Мальтитол

Maltitol
р.
р.
Применение
Консервы/пресервы
Описание:
Белый кристаллический порошок со сладким вкусом. Сладость на 10% меньше сладости сахара.
Применение:
Подсластитель для снижения калорийности шоколада, мучных кондитерских изделий и выпечки. Также может использоваться для замены сахара в процессах дражирования.
Функции:
- снижение калорийности в кондитерских изделиях, где нежелателен холодок эритрита.
- не требует изменения технологического процесса при переходе с сахара на мальтитол в дражировании конфет.
- придает изделиям хрусткость из-за барьерных свойств по отношению к влаге.

Производитель:
SHANDONG LUJIAN BIOLOGICAL TECHNOLOGY CO., LTD.

Российская компания «Фелицата Холдинг»

Основана в 2000 году
Доставка
Минимальная партия сырья - ОТ 20 кг, за исключением заменителей сахара.
Возможен самовывоз со склада и из офиса.
Бесплатная доставка до терминалов всех транспортных компаний.
Доставка по Москве и МО по договоренности.
АКЦИИ
Скидка 3% на первый заказ при оформлении заявки на сайте.