Описание:
Белый порошок или гранулы без запаха с нейтральным вкусом. Хорошо растворим в воде, выдерживает термообработку, способен быстро смешиваться с консистенцией продуктов и не влияет на их вкус.
Применение:
Широко применяется в качестве пищевой добавки и консерванта (Е202) в пищевых продуктах. В отличие от сорбиновой кислоты, хорошо растворяется в воде. Вводят в продукт не более 0,2% на 100 грамм продукта.
Функции:
Благодаря антимикробному свойству и способности замедлять и вовсе останавливать рост плесневых грибов, сорбат калия широко применяется в пищевой промышленности, особенно при изготовлении колбас, сыров и копчёных продуктов. Применяется Е202 в приготовлении теста для ржаного хлеба, в процессе консервации соков и овощей. Также сорбат калия нашёл применение в производстве таких продуктов питания, как маргарин, соусы и майонез, сдобная выпечка, кондитерские изделия и шоколад, вино и безалкогольные напитки.
Производитель:
Блю-Чем (Китай)
Российская компания «Фелицата Холдинг»
Основана в 2000 году
-
Офис
Главный офис располагается в Москве по адресу
Дербеневская наб., д. 7, стр. 17
Деловой квартал «Новоспасский» -
Производство
Пищевое производство, соответствующее системе HАССP, находится в Ступинском районе Московской области.
Там же располагается лицензированный склад для хранения лекарственного сырья и готовых фармацевтических препаратов.
Доставка
Минимальная партия сырья - ОТ 20 кг, за исключением заменителей сахара.
Возможен самовывоз со склада и из офиса.
Бесплатная доставка до терминалов всех транспортных компаний.
Доставка по Москве и МО по договоренности.
Возможен самовывоз со склада и из офиса.
Бесплатная доставка до терминалов всех транспортных компаний.
Доставка по Москве и МО по договоренности.
АКЦИИ
Скидка 3% на первый заказ при оформлении заявки на сайте.